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Interviews GROOF Partners - EBF GmbH

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Who do you think can benefit from the lessons learned from the GROOF project? The most benefits from the GROOF project can be obtained for professional or semi-professional food producers who are already established and can fall back on knowledge in the field. The GROOF project can add a lot of expertise on top that how a project can be adapted on a rooftop. Furthermore, even non-rooftop urban farms as well as classical horticulture businesses outside of cities can profit from the large knowledgebase laid out by the GROOF experts. Read More

Interviews GROOF Partners - Université de Liège, Gembloux Agro-Bio Tech

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Who do you think can benefit from the lessons learned from the GROOF project? Nicolas Ancion (NA): The knowledge developed within GROOF will be very helpful for the people involved in a rooftop greenhouse project. Moreover, I do believe that it could also be valuable for any urban agriculture project. Indeed, we do not consider the greenhouse as an objective, but as a tool allowing, in a specific context, to achieve environmental, societal, and economic objectives. Read More

Interviews GROOF Partners - IFSB & CDEC

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Selon vous, à qui les enseignements du projet GROOF peuvent-ils bénéficier ? Les promoteurs immobiliers, les architectes et les ingénieurs vont pouvoir tirer de nombreux enseignements des projets développés grâce à GROOF. Le secteur de l’agriculture pourra aussi s’inspirer de ces expériences pour démystifier le travail d’Urban Framing. Read More

Breeding ground for urban growth - Groof Thematic Days - Webinar with PAKT

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On Tuesday, June 30th, the group of 10 Early Adopters, leaders of rooftop greenhouse projects coached by Groof partners since 2019, has attended an online webinar with PAKT, a project of 1800 m² urban farming built in Antwerp, in Belgium. Our group of Early Adopters has been inspired by this sharing of experience in the field of urban agriculture. PAKT bridges the gap between urban agriculture and "classical" agriculture by giving the farmers of the region visibility through their weekly market and sales platform. Read More

Interviews GROOF Partners - ASTREDHOR: Institut Technique de l’Horticulture

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Selon vous, à qui les enseignements du projet GROOF peuvent-ils bénéficier ? Si les enseignements de GROOF bénéficient sans nuls doutes aux acteurs de la contruction ou de l’aménagement urbain, les professionnels des filières agricoles montrent un intérêt croissants au déploiement d’outils de production efficaces, et si possible rentables, en milieu urbain. Les importantes serres en toitures, notamment Outre-Atlantique, mais aussi progressivement en Europe, montrent qu’elles représentent un marché potentiel d’intérêt pour ces acteurs. Read More

Interviews GROOF Partners - Les Jardins de Gally

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Selon vous, à qui les enseignements du projet GROOF peuvent-ils bénéficier ? Aux collectivités, aux urbanistes, aux architectes et aux Bureau d’études techniques, qui pourront appréhender les enjeux de l’agriculture urbaine en toiture et les besoins climatiques et logistiques propres aux serres en toiture pour accompagner au mieux les projets. Et proposer ainsi de nouvelles formes urbaines plus durables, plus résilientes. Read More

Un prix juste pour les producteurs ! Mais quel est ce prix… au juste ?

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L’université de Liège, CDEC (Luxembourg) et Les Jardins de Gally (France), des partenaires francophones du projet européen d’agriculture urbaine (GROOF), travaillent sur des outils d’évaluation du coût de revient des productions par les agriculteurs urbains et périurbains. Cette étude prend vie sous forme d’un questionnaire en ligne, disponible tout le mois de septembre. Elle permettra la création d'un premier comparatif transnational dans ce domaine, et l’identification de bonnes pratiques permettant la viabilité de ce nouveau modèle agricole. Read More

INAUGURATION DE LA PLATEFORME WASABI

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Le 23 septembre prochain, à Gembloux Agro-Bio Tech ULiège, se tiendra un événement majeur pour le secteur de l’agriculture urbaine : l’inauguration de WASABI (plateforme WAllonne de Systèmes innovants en Agriculture et BIodiversité urbaine). Il s’agit d’un lieu - au total, 5 hectares du campus de Gembloux - qui a pour vocation de familiariser ses usagers avec de nouvelles formes d’agriculture urbaines et péri-urbaines et d’éduquer à la biodiversité végétale. Read More