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GroentenFruit Huis bringt QCAP und Praxis zusammen

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Die QCAP-Wissenschaftler entwickeln ein komplett neues System, um die Qualität von Obst und Gemüse während der Lagerung zu überwachen. Aber wie können Sie dafür sorgen, dass die wissenschaftlichen Ergebnisse so gut wie möglich an die Bedürfnisse dieser Branche anknüpfen? Dabei spielen die assoziierten Partner eine wichtige Rolle. Einer dieser Partner ist GroentenFruit Huis, der Branchenverband der niederländischen Unternehmen, die mit Obst und Gemüse handeln. Peter Verbaas, Projektleiter Lebensmittelsicherheit & Kettensicherung, erläutert, was QCAP für die Mitglieder bedeutet und welche Rolle GroentenFruit Huis im Rahmen des Projektes spielt. Read More

Cranfield University untersucht Gasemissionen von Kartoffeln

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Projektpartner Cranfield University befasst sich mit der Identifizierung flüchtiger organischer Verbindungen, die Kartoffelknollen während der Lagerung produzieren. Hauptziel dieser Studie ist es, diese flüchtigen organischen Verbindungen zu identifizieren, die als Ursache für Kartoffelfäule, Keimung und Süßung gelten und als Indikatoren im Rahmen eines Frühwarnsystems für die Lagerverwaltung verwendet werden könnten. Read More

VCBT und LWK präsentieren erste QCAP-Ergebnisse bei der CAMA-Konferenz

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CAMA ist eine bedeutende internationale Forschungskonferenz über die Lagerung von Obst und Gemüse in einer kontrollierten und modifizierten Umgebung, die alle vier Jahre stattfindet. Die letzte CAMA-Konferenz fand in Warschau (Polen) statt. Eine Delegation von VCBT und LWK präsentierte ein QCAP-Poster und berichtete bei der Konferenz über die ersten Resultate der experimentellen Lagerung von Birnen. Read More

In Richtung eines innovativen Lagerüberwachungssystems

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Ein bedeutender Teil der Obst- und Gemüseerzeugnisse geht nach der Ernte verloren. Deswegen schließen sich jetzt Experten aus dem nordwestlichen Teil Europas zusammen, um ein bezahlbares Instrument zu entwickeln, das den Landwirten dabei helfen könnte, die Qualität ihrer Produkte in Echtzeit zu überwachen. Das neue Instrument wird einen Gasdetektor der Zukunft enthalten, der acht verschiedene Gase, die von den Produkten freigesetzt werden, messen kann. Das QCAP-Projekt strebt danach, im Jahr 2019 einen Prototyp fertigzustellen. Read More

Neue Laser öffneten die Türen zur hoch empfindsamen Gaserkennung

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Der Projektpartner NKT Photonics ist der führende Anbieter von Lasern mit einem breiten Lichtspektrum. Diese Laser werden von vielen der innovativsten Unternehmen im Bereich der Biobildgebung, der Halbleiterinspektion und der wissenschaftlichen Instrumentation verwendet und können mehrere eindimensionale Laser ersetzen. NKT Photonics hat jetzt ein neues Produkt auf den Markt gebracht, das diesen Spektralbereich auf mittleres Infrarot erweitert. Read More